Ferdinand Pěkný číslo silné světlé pivo 14%

Ferdinand Pěkný číslo silné světlé pivo 14%

Pěkný číslo neboli „πvO“ připravujeme z těch nejkvalitnějších surovin – z vlastního humnového sladu a chmelů, jako je Žatecký poloraný červeňák, Magnum či Kazbek, který je charakteristický svým citrusovým aroma. Používáme i odrůdu Huell Melon, která pivu dodává jemný ovocný nádech. Pivo vaříme klasickou českou technologií. Mladinu vyrábíme pomocí dvojího rmutování, zakládáme si na odděleném dvoufázovém spodním kvašení a používáme tradiční české kvasinky. Přesto má tento speciál chuťové vyznění podobné svrchně kvašeným pivům typu IPA (India Pale Ale).